Pensamiento científico · Interpretación y argumentación del conocimiento científico a partir de sus evidencias y representaciones

Composición química de las sustancias y aporte calórico de los alimentos

Composición química de las sustancias y aporte calórico de los alimentos. Error típico: Las vitaminas aportan muchas kcal. Correcto: Vitaminas y minerales no aportan energía. Incluye ejemplo y pregunta de práctica.
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